A quiche é uma iguaria francesa que conquistou o paladar brasileiro com sua irresistível combinação de sabores e texturas. Originária da Alemanha medieval, mais especificamente do Reino de Lorena, a palavra “Quiche” deriva do termo alemão “kuchen”, que significa “torta”. Entretanto, ao se tornar um prato tradicional na Gastronomie Française, a quiche ganhou uma personalidade… Continuar lendo Quiches: A Delícia Francesa que Conquista o Paladar